【勁報記者杜忠聰/臺南報導】 獲得開發權利的鴻瀚安平酒店董事長謝文祥闡述投資經營初衷,並由風尚 旅行游智維總經理進行深度地田野調查報告,游總經理以日本星野集團在輕井澤 的經營為例,期許這座旅館將來是「從土地裡長出來」,與這片土地有深刻地 連結。 賴市長表示,今天對這件案子有了不同的看法。賴市長不諱言對於臺南市 觀光潛力深具信心,臺南是臺灣第一個城市、文化首都、又有科學園區、三個 國家風景區、小吃、美食國際知名,農業在臺灣也是數一數二,城市的多元性 在國際上少見,因此原是要恭賀業者有福氣在人潮鼎盛的安平地區取得開發經 營權,但是細聽說明之後,深覺飯店相當特別,至少具備三項連結特色。 賴市長進一步指出,第一項是結合在地感情,賴市長認為謝董事長特別說明 自身是台江文化的子弟,事業有成一直想要回饋,替臺南市做些事情,對土地深 刻的情感令人感動。第二項是首次見到成功飯店的經營者,與旅遊業的佼佼者合 作,飯店尚未興建就先結合。最後賴市長指出第三項是結合文化,飯店和文化作 這樣深的連結,賴市長非常感動,也深信這個飯店未來會非常有特色。 本次開發基地位於安平區,土地面積為3萬3千120.43平方公尺,將提供住宿 、餐飲、休閒遊憩等設施,市府文化局亦推動安平港及運河載客小船,本次開發 案位於安平水景公園旁臨水岸基地,未來營運後,結合遊船將遊客引至本基地從 事休閒遊憩相關活動。
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